■超簡単『サクサク！舞茸天ぷら』講座
☆休日は主夫！
作り方
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1
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■ステップ0
まずは、材料準備よ！
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2
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■ステップ1
Aをよく混ぜて衣作りだよ！
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3
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■ステップ2
舞茸を食べやすい大きさにカットに。
根の部分は軽くカットね。
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4
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■ステップ3
鍋に油を入れて、中火で温める！
割り箸を入れて、先端から気泡が出てきたら揚げ時のサインだよ
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5
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■ステップ4
舞茸に衣をたっぷり付けて、揚げましょう！
揚げ時間は2分くらいが目安よ
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6
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■ステップ5
揚がったら、キッチンペーパーで油をよく切ってから、お皿に盛り付けて完了だよ！お疲れ様でした。
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コツ・ポイント
■サクサクになるコツは料理酒を入れることだよ〜〜
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
☆休日は主夫！
