簡単❤おいしーい❤柔らかトンテキ❤

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Description

一口食べて「美味しい!」の一言をいただきました(*^^*)❤千切りキャベツを添えて、お野菜もモリモリ食べられちゃいます❤

材料 (二人分)

☆醤油
60cc
☆ハチミツ
60cc
☆みりん
30cc
☆酒
30cc
☆おろしニンニク
大さじ1
2枚(400g)
塩胡椒
適量
適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は2㎝幅くらいの切り込みを入れて、両面全体にに塩胡椒と薄力粉を振りかけておきます。

  2. 2

    写真

    油をしいたフライパンにお肉を入れて弱火で10分焼いて、ひっくり返して蓋をして10分焼きます。お皿に取り出します。

  3. 3

    フライパンの油を拭き取り、タレを作ります。☆を全てフライパンに入れて熱し、沸騰したら、お皿のお肉にかけていただきまーす♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり火を入れることで柔らかく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

トンテキ用のお肉が半額になっていたので迷わず購入♪トンテキははじめてなので、「トンテキってこんなかなー?」と勝手なイメージで、自分なりに焼き方もタレも様子を見ながら作ってみました♪
レシピID : 3960331 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (59人)
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NAONAO
タレがとっても美味しくてご飯がすすみますね♡お肉もやわらか!
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penpenwin
ほんとに柔らかお肉になりました。タレが美味しくて何にでも合いそうです。
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donuts★
美味しくいただきました!

つくれぽありがとうございます(*^^*)✨

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*れいぴん*
お肉柔らかでとっても美味しかったです❣(^○^)

よかったです♪つくれぽありがとうございます(*^^*)✨