材料たったのふたつ！豆乳でヘルシーアイス
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作り方
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1
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豆乳と砂糖をビニール袋に入れて空気を抜きながらしっかりと口を縛る
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2
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もう１つ袋を用意して、手づかみ2回ほどの氷と、大さじ3ほどの塩を入れる。氷の角をとるため、少し水を入れてほぐす。
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3
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2の袋に1を入れて、空気はある程度残してもむ！ふる！
約3分でかたくなる。
心配な方は1にもう一枚袋を重ねても◯。
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4
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5分ほどもみ続け、袋の周りの塩がつかないようにお皿に盛る。
写真は出来上がる半分の量です。
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コツ・ポイント
はちみつやきな粉をかけて食べてもおいしいです。はちみつは思っているほどカロリーも高くなく、きな粉も体に良いんです。
バニラエッセンスを数滴加えると本格さが増します。
バニラエッセンスを数滴加えると本格さが増します。
このレシピの生い立ち
暑くなる季節、ヘルシーに安く簡単にたくさんアイスが食べたくて…。
欲張りなんです。
欲張りなんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
