残り物野菜で簡単焼き鳥丼
作り方
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1
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焼き鳥の缶詰をお皿に乗せて、800Wで30秒加熱する。
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2
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卵焼きを焼くフライパンや小さい鍋に野菜を入れ、温める程度に火を通したら、焼き鳥のたれを全部入れて、調味料を加える。
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3
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沸騰直前まで煮詰めたら、卵をほぐしいれて、上からかけて好みの固さになるまで火を通す。
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4
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丼ぶりにご飯を盛り、3を盛り付けて完成。
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5
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夕飯の残り野菜がなく、生野菜を使用する場合、生野菜は、レンジで加熱してから使うとより時間短縮になります。
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コツ・ポイント
焼き鳥の缶詰にある程度の味が付いているので、調味料も少ない量で済みます。
昨日の夕飯に残った野菜を今回使用しました。
野菜炒め、きんぴらごぼうでも美味しく作ることができます。
1人につき、焼き鳥の缶詰1缶を使います。
昨日の夕飯に残った野菜を今回使用しました。
野菜炒め、きんぴらごぼうでも美味しく作ることができます。
1人につき、焼き鳥の缶詰1缶を使います。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、美味しく食べれる丼ものを食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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