ミニトマト☆フルーツビネガーウォーター
作り方
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1
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容器にリンゴ酢と
はちみつを入れ
よく溶かす。
水と絞ったレモン果汁を加え、混ぜる。
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2
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トマトはヘタを取り楊枝で数か所穴をあける。キウイは皮をむき3ミリ幅の輪切り。 セロリの葉をちぎる。
スイカの種を取る。
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3
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1の容器にミニトマト、キウイ、スイカ、セロリの葉を順に入れラップをかけ冷蔵庫で3~4時間漬けたら完成☆
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4
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◆金属製のふたの使用は避けて下さい。
◆漬け時間はお好みで調節ネ☆
(1時間程度から美味しくお召し上がりいただけます)
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5
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◆漬け終わった果物はヨーグルトに入れたりするのがおすすめ☆
調理後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。
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6
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※ミツカン リンゴ酢を使用しました。
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7
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2016年8月17日
クックパッド
ニュース掲載☆
【市販のフルーツ酢で】注目の「フルーツビネガーウォーター」を作ろう
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コツ・ポイント
レモン果汁で爽やかさをプラス☆
リンゴ酢と果物に含まれる酵素(エンザイム)の反応を少しでも進める為ラップをかける程度に♪金属製の蓋は酸と反応して錆びたりするので使用しないでネ☆
リンゴ酢と果物に含まれる酵素(エンザイム)の反応を少しでも進める為ラップをかける程度に♪金属製の蓋は酸と反応して錆びたりするので使用しないでネ☆
このレシピの生い立ち
セロリがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
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