簡単かぼちゃのスープ(・。・)!!

簡単にゃ!おいしいにゃ!かぼちゃのスープ♪かぼちゃの甘味が自然に出るのでお砂糖をまったく加えず調理できて健康的にゃ!

材料 (5~6人分)

かぼちゃ
半個
1パック(200ml)
固形スープ
2~3個

1

かぼちゃを洗い、適当な大きさに切ってレンジにかける。(約10分)

2

軟らかくなったかぼちゃを皮付きのままつぶす。(裏ごしでも、すりこぎでも可。)その間、800mlくらいの水を火にかけ、固形スープを入れて溶かす。

3

ペースト状になったかぼちゃをスープの鍋に入れてよく混ぜる。

4

最後に生クリームを入れてかき混ぜたらできあがり。濃さは水で調節してください。

コツ・ポイント

生クリームがないときは、牛乳でも代用できます。そのときは水を少なめして、牛乳は多めにしましょ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 39623 公開日 : 02/01/19 更新日 : 02/01/19

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