簡単!和風そぼろパスタの画像

Description

パパッと出来て、甘辛く食が進みます!
青じそや水菜も合うと思います。

材料 (3〜4人分)

20センチほど
ニンニク
1片
青ネギ
卵黄
みょうが
★赤味噌
大1
★酒
大2
★みりん
大2
★砂糖
小2
大1 なければ醤油でOK
★だし醤油
大1
唐辛子
1本
七味
適量

作り方

  1. 1

    白ねぎ荒みじん切りにする
    ニンニクみじん切り

  2. 2

    ★調味料を混ぜておく

  3. 3

    オリーブオイルでニンニク白ねぎ、唐辛子を炒めて香りのがたったら、豚ミンチを炒め、色が変わったら調味料を入れ軽く煮る

  4. 4

    パスタを塩を入れ茹で、水気を切り皿に盛り、そぼろ青ネギなど、トッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

ひき肉はお好きなものでかまいません!

このレシピの生い立ち

和風なパスタが食べたくて、色々アレンジを加えてみました。
レシピID : 3962333 公開日 : 16/07/27 更新日 : 16/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クッキングMii
卵も一緒に炒めちゃいました笑美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。卵一緒に炒めもおいしそうですね

写真
はるかっち1号
シンプルで簡単だけど美味しいパスタでした♪ご馳走様でした!

つくれぽありがとうございます!ありがとうございます(^ω^)

写真
ゆぅまぁ922
パスタっぽく無いけど凄〜い美味しかったです!

しそたっぷりで美味しそうですね。つくれぽありがとうございます

初れぽ
写真
まふやん
簡単で美味しいです!

初つくれぽありがとう(^^)そぼろたっぷりで美味しそうですね