★ 簡単一人ご飯 ピリ辛冷やし中華 ★ 

★ 簡単一人ご飯 ピリ辛冷やし中華 ★ 

Description

切るのはきゅうりだけ!作るの面倒だけど卵を乗せた冷やし中華が食べたい時にどうぞ♪ちょー手抜きです。
(2008.06.25 話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました)

材料 (1人分)

市販の冷やし中華
しょうゆ味1人分
きゅうり
1/2本
1個
カニカマ
3~4本
小さじ1くらい

作り方

1

麺をゆでる。

2

きゅうりは斜めに切って千切りに。

3

サラダ油少々(分量外)で、いり卵を作る。お塩も何にも入れなくていいです。

4

茹で上がった麺を良く洗って皿に盛り、きゅうり、いり卵、カニカマをほぐして乗せる。

5

添付のたれにコチュジャンを混ぜ合わせて、かける。

コツ・ポイント

きゅうりを切って、いり卵を作るだけです。きゅうりも切るのが面倒な人は、麺をゆでるとき途中でもやしを入れるといいですよ。
(追記5/22):キュウリの代わりにカイワレを(linciiさんのアイデア)
スクランブルはyagimodeさんのノンオイル★レンジで簡単!炒り卵(id:352217)で作ると、ますますお手軽になりますよ。

このレシピの生い立ち

冷やし中華が食べたいけど、錦糸玉子作るの面倒、ハムも切るのが面倒というときに思いつきました。
レシピID : 396258 公開日 : 07/06/28 更新日 : 08/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

2021/08/21

写真

錦糸卵を作る気力がなくても美味しい冷やし中華が食べられて嬉しい♪コチュジャンも合いますね(^-^)

みぃくんのママ

2019/07/14

写真

コチュジャン消費に!ピリ辛楽々冷やし中華リピです♪

クックみき♪

つくれぽありがと♪コチュジャン入れるだけで美味しさ倍増よね✿

2018/04/15

写真

糖質制限!!(笑)すごく美味しかったです♡ご馳走様でしたです

naki1227

つくれぽありがと♪糖質制限?これは糖質たっぷりw麺は半分に✿

2017/08/29

写真

ピリ辛でとっても美味しかったです♡簡単に出来て嬉しいです(^^♪

やっちーさん

つくれぽありがと♪目立たないレシピに目を留めて頂いて感謝✿

1 2 3 4 5
suiray 2016年07月13日 00:39
ポキコさん、初めまして!
先日はメッセージありがとうございました。

いつも食玩に胸をきゅんきゅんさせながらレシピやごはん日記を拝見しています。
また、家にある材料で手早く作れるレシピがとても参考になります。カレー炒飯に顆粒だしは洋風にはコンソメと思い込んでいたので、目から鱗でした。しかもおいしい♪

これからもレシピ楽しみにしています♡





ポキコちゃん 2016年07月13日 08:45
suirayさん、
おはようございます。
先日はつくれぽありがとうございました。

カレーチャーハンに和風だしは・・・実は顆粒コンソメは家にないので、何にでも和風だしを使ってるからなのです。でもおいしくなるならいいですよねw

また参考にしていただければ幸いです。
こちらにもコメントありがとうございました♪