レンジdeこくうま豆乳カスタード☆

レンジdeこくうま豆乳カスタード☆

Description

パパっとレンジで簡単♪
バター不要☆
全卵使用で白身が中途半端に余る事なし
シュークリームやクリームパンに♪
話題入り☆

材料

小麦粉
大さじ1杯
砂糖
大さじ2杯
150cc
全卵
1個
コンデンスミルク
大さじ1杯

作り方

1

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耐熱ボールに小麦粉と砂糖を入れ
泡立てきでよく混ぜだまをなくす

2

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豆乳を少しずつ入れて混ぜ
馴染んだら
全卵1個を入れてよく混ぜる

3

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耐熱ボールにふわっとラップをして
500wで2分加熱して
一旦取り出す

4

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最初の加熱では
うっすら固まるぐらいです

3を取りだしたら
よく混ぜて再び1分加熱する

5

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2回目加熱後
だいぶ固まっています

6

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よくかき混ぜます

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よく混ぜたら馴染んでくるので固さを確認してストップ

クリームが緩いようなら
30秒ずつ加熱して混ぜるを繰り返して下さい

8

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ちょうどいい固さになったら
コンデンスミルクとバニラオイルをいれて混ぜる

9

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さらによく混ぜたら出来上がり

あら熱が取れたら
冷蔵庫でよく冷して下さい

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冷凍保存していた
クッキー生地をアレンジして
イチゴタルト作ってみました

お手軽♪

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餃子の皮でも♪
アルミカップに入れて180℃で8分焼いたら
冷まして
クリームとイチゴを乗せる

12

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ビスケット砕いた物でタルトを作ってフルーツをオン♪

13

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カップでミルフィーユ風に♪
作り方はレシピID6689395です

コツ・ポイント

しっかり混ぜて下さい

お菓子作るぞって時に
レシピのたくさんの工程を見て
「うわ、大変(・・;)」ってゲンナリした事ありませんか?私もその一人(笑)

カスタードだけでもちょっと楽したらヤル気復活♪完成が楽しみに☆

話題入り感謝です♥️

このレシピの生い立ち

牛乳で作るつもりがなかったので豆乳を使用
豆乳の方が美味しいかも♪
レシピID : 3963575 公開日 : 16/10/02 更新日 : 21/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2019/02/14

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簡単に美味しくできました!ミルフィーユにしました。リピ決定です♪

mi_tama

ミルフィーユ美味しそう♥️素敵な初レポ&リピ決定感激です♪

2018/08/10

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残り豆乳の救済に◎久々に味見が本気食いに(゚д゚) これは旨!!

うさかめチャン

救済出きて嬉しい♪よかったらまた作って下さいね☆レポ感謝です

2018/08/09

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すごく美味しいです!次からはこのレシピで !

あこサン

滑らかでとっても美味しそうですね♥️リピ決定に感激です♪

2018/07/21

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分かりやすい分量で簡単でした☆クリームパンに入れます♡

♡RMY♡mom

綺麗な色で美味しそうですね♥️つくレポ感謝です♪