おからハンバーグ

おからハンバーグ

Description

栄養満点ヘルシーだけどボリュームのあるハンバーグです!

材料 (6人分)

★おから
100g
★鶏ひき肉
370g
★ひじき(乾燥)
大さじ2
★にんじん
1/2本
★たまねぎ
1/2個
★塩
少々
★胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
大さじ1+1/2

作り方

1

ひじきを水につけて戻す。
にんじん・たまねぎはみじん切りにする。

2

ボウルに★を入れて粘りが出るまでよくこねる。

3

お好みの大きさに成形する。

4

フライパンにサラダ油を熱し3を中火で焼く。
焼き色がついたら裏返し、酒をまわし入れ蓋をして中まで火を通す。(弱めの中火)

5

お皿に盛り、ソース等をかける。

コツ・ポイント

大きめサイズで6個作れます!

このレシピの生い立ち

おからとひじきを入れたハンバーグを作りたくて考えました。
レシピID : 3964081 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/08/29

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野菜とひじきも入って栄養たっぷり!子供も食べてくれました。

クック6R1NST☆

お子さんにも食べてもらえて嬉しい♪つくれぽありがとう〜^ ^

16/08/06

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初めてのおからハンバーグ(^-^)上出来です!りぴしたいなあ。

shyoko

作ってくれてありがとう☆リピしてくれたら嬉しいです♪(^^)

16/07/24

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ヘルシーなのでリピしまーす!美味しかったです(*^^*)

Finocafe

レポありがとう〜♪作ってもらえて嬉しいです☆^ ^

16/07/16

First tsukurepo mark
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しっとり美味しくできました!レシピありがとうございます♪

−simba−

美味しく作ってくれてありがとう!!レポ嬉しいです♪^ ^