彩り素麺チャンプルー
材料
(1人分)
作り方
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1
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素麺を半分に折り湯がき、流水で洗っておく
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2
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パプリカ、人参、レタスを細切りにしておく。
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3
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フライパンにツナ缶をオイルも一緒に入れて、パプリカ→にんじんの順に入れて炒める。
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4
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にんじんに火が通ったら、めんつゆを回し入れて、素麺とレタスを加えて全体を炒める。
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5
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ある程度絡まったら、ごま油を回しかけ、絡めて出来上がり!
コツ・ポイント
にんじんの細切りが面倒であればピーラーで鉛筆を削るように剥いて?下さい。
パプリカがなければピーマンでも!ツナがなければミンチでも!
つゆは好みやご家庭にあるもので味が変わると思うので、量は調節してください!
パプリカがなければピーマンでも!ツナがなければミンチでも!
つゆは好みやご家庭にあるもので味が変わると思うので、量は調節してください!
このレシピの生い立ち
半分に折った素麺や余り物の野菜を消費したかったので。
レシピID : 3964927
公開日 : 16/07/08
更新日 : 16/07/08
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