レンジde超絶簡単♡夏ver.よだれ鶏の画像

Description

レンジにお任せで楽チン◎超絶簡単失敗なし!
辛味は調節可能&サッパリ仕上げの夏ver.のよだれ鶏です

材料

鶏もも肉
1枚
★水
200cc
★長ネギ
適量
きゅうり・レタス・ミニトマト
お好みの量
◎合わせ調味料
長ネギ・玉ねぎ(みじん切り)
各約大さじ2
醤油
大さじ3
鶏肉の茹で汁・酢
各大さじ2
ごま油・砂糖
各大さじ2
小さじ1
☆白胡麻
適量
☆子ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉の皮目にぷすぷすとフォークで刺し耐熱皿に★と一緒に入れる

  2. 2

    写真

    ラップを被せて500Wで約8〜10分レンチンする

    レンチンが終わったら余熱で中まで火を通す

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら食べやすく切り好きな野菜と共に盛り付ける

  4. 4

    写真

    合わせ調味料を蓋付き瓶に入れてシェイクする

  5. 5

    写真

    タレをたっぷりかけたら出来上がり♡
    白胡麻&子ネギはお好みで

コツ・ポイント

辛味が足りない場合はラー油などお好みで加えて下さい

鶏胸肉で作る場合は胸肉1枚あたり小さじ1の砂糖を全体にまぶしてから★とレンチンして下さい

レンチン後の鶏肉のダシ汁はスープなどに使用可能!

レンチン時間は各ご家庭で調節して下さい

このレシピの生い立ち

鶏肉を購入したので…
レシピID : 3965553 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (61人)
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ozameg
めちゃくちゃタレが美味しかったです!ピリ辛で夏に良いですね!胸肉もしっとりして柔らかく美味しかったです(^^)リピートします♪
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コムギ大好き
水を入れてレンジ加熱でしっとり柔らかく仕上がりました。タレも旨辛で美味しいです
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ちょちょこ✫
美味しかったです♡
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のりぞう22
レンジで簡単+ヘルシーで美味、最高ですね^ ^また作ります!