アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め

アスパラとベーコンのシンプル野菜炒めの画像

Description

ベーコンの塩気と塩コショウだけのシンプルな味付けで、野菜本来の甘みや旨味が引き立ちます!緑鮮やかで見た目も◎

材料 (2人分)

3〜4本
1/8個
オリーブオイル
大さじ2
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは細く切り、アスパラは5cm幅に、ズッキーニはいちょう切りに切る。キャベツは一口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、オリーブオイルをたらし、ベーコンを中火で少し炒めたら、残りの野菜も入れて塩コショウをふる。

  3. 3

    キャベツがしんなりするまで炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブオイルはたっぷり使うと香りがより良くなります!

このレシピの生い立ち

実家で育ったズッキーニと、冷蔵庫の残りの野菜で何か一品作りたくて。
レシピID : 3965560 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックEBXFTK☆
あっさりとても美味しかったです(*˘︶˘*)
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Timmny
美味しい取り合わせで、これからリピ決定メニューになりました☆
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シナモシナモ
ズッキーニ無ですが…緑鮮やかお弁当にも◎ですね。美味しかったです

ズッキーニ無くても美味しそうです!レポありがとうございます☆

初れぽ
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けろっぴン
アスパラなしでごめんなさい★この野菜炒め美味しいです♡

アスパラなくても色合いキレイですね!レポありがとうございます