マカロニポテトサラダ

マカロニを塩を入れたお湯で茹でる。

じゃがいもの皮を剥き、小さく切って水から茹で、熱いうちにマッシャーで潰す。

人参はいちょう切りにしてレンジでチン（もちろん茹でてもOK）。

きゅうりは輪切りにし、塩を二つまみくらい振って手で揉み、布巾やペーパータオルでくるんで絞る。

2に1・3・5を入れてマヨネーズ・塩・胡椒で和える。調味料の分量はお好みで。