鶏そぼろご飯に簡単半熟卵を添えて♡

鶏そぼろご飯に簡単半熟卵を添えて♡

Description

しっかり味の鶏そぼろがごはんとよく合います♡更に簡単半熟卵でまろやかに♡朝食にも♡H28.8人気検索TOP10入り!感謝

材料 (2人分)

鶏肉ミンチ
120g
お酒
大さじ2
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
適量
2個
ごはん
2膳

作り方

1

鶏肉ミンチとお酒を鍋に入れて火にかけます。ミンチがポロポロになるように炒っていきます。

2

ポロポロになったら、だし汁、醤油、砂糖を入れて水気がなくなるまで煮詰めます。

3

水気がなくなったら、すりおろした生姜を入れてひと混ぜしたら出来上がり♡

4

半熟卵をつくります。卵は器に割り入れ、ラップをして電子レンジに入れ500wで50秒チンします。

5

写真

器にごはんと鶏そぼろ半熟卵を盛ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

作り置きができるので、パパッとできます。
半熟卵は、500wで50秒を守ると絶妙な半熟卵になります!お醤油をかけて卵かけご飯として食べるとこれまた絶品です♡

このレシピの生い立ち

時間がない朝にパクパク食べれるごはんをと思い主人の為に作りました♡案の定、サッと食べれると喜んでいました♡
レシピID : 3967825 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/10/19

写真

とっても美味しかったです!

クックQ0LUO8☆

それは良かったです♡嬉しいお言葉です♡れぽ感謝です♡美味しそ

16/08/14

写真

温泉卵を使いましたが、美味しく出来ました꒰*´∀`*꒱

ハグぞう

温泉卵いいですね〜♡美味しくできてよかったです♡れぽ感謝です

16/07/13

First tsukurepo mark
写真

さっと作れる簡単美味しい料理でした♡旦那も私も満足した一品です♡

R_mam☆

器の色も素敵ですね♡満足して頂けて良かった♡つくれぽ感謝です