ポークソテー☆ジンジャーハニーマスタード
Description
ほんのり甘くてピリッとスパイシーなソースです!パパ大絶賛◎
材料
(1人分)
1枚
岩塩・ブラックペッパー
少々
サラダ油
大さじ1杯
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ジンジャーハニーマスタードソース
☆酒(白ワイン)
大さじ2杯
☆しょうが(すりおろし)
大さじ1杯分
☆はちみつ
大さじ1杯
☆粒マスタード
大さじ1杯
☆醤油
大さじ1/2杯
バター
大さじ1/2杯
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付け合わせの野菜(お好みで)
1枚
適量
3個
少々
作り方
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1
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豚肉に岩塩・ブラックペッパーを振り、サラダ油を熱したフライパンに入れて、両面焼き色が付くまで焼き付ける
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2
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1に☆の調味料を全て入れて豚肉に絡めたら、野菜を盛り付けたお皿に取り出す
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3
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フライパンに残ったソースにバターを加えて加熱し、豚肉の上にかけたら、出来上がり!
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4
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『焼肉のたれで簡単絶品!チーズチキンソテー』( レシピID : 4031854 )
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2016/08/05「豚かたまり肉」のカテゴリに掲載されました♪
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2016/10/11「ポークソテー」の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
あらかじめ、☆の調味料を混ぜ合わせ、お皿に野菜を盛り付けておくと、段取り良く調理出来ます
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
このレシピの生い立ち
パパの夕食に、冷蔵庫にあるもので作りました♪