作っておくと便利な手作りの肉味噌♪

作っておくと便利な手作りの肉味噌♪

Description

作っておけば、炒めものに入れたりレンジでチンしたお豆腐にかけたり♪便利です(^o^)

材料

豚ひき肉
500g
ネギ
1本
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ1
みそ
大さじ6
大さじ1+大さじ2

作り方

1

ニンニク→みじん切り
生姜→みじん切り
ネギ→みじん切り

2

フライパンにごま油しいて、ニンニクと生姜を炒める。
香りが出てきたら、ひき肉を炒めて色が変わるまで炒める。

3

味噌と創味シャンタン以外の調節を入れて水気がなくなるまで強火で炒める。

4

水気がなくなってきたら、創味シャンタンと味噌を入れて、味噌が溶けたらごま油を入れて出来上がりっ(^^)

5

写真

*お弁当のご飯上にのせてっ*

6

写真

*ご飯の上にのせて、卵をのせてっ*

コツ・ポイント

水気を飛ばして炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

すぐにご飯を作れるように作り置き用に作ってみました(^-^)
レシピID : 3968241 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/06

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好評でした(❁´◡`❁)*✲゚*リピ決定!!

アイラママ

とっても嬉しいつくれぽありがとう(^^)感謝です♡

17/08/11

写真

常備菜になりそうです。ありがとうございます

caddis12

こちらこそ♪嬉しいつくれぽに感謝です♪ありがとう(^^)

16/08/17

First tsukurepo mark
写真

シンプル肉味噌を作ろうと思ったのに、ナスとしめじも入れちゃった

あむらぶ

ナスとしめじ入りも美味しそう♡つくれぽありがとう(^o^)