鶏肉とピーマンのソテー

鶏肉とピーマンのソテー
夏にぴったり。鶏肉とピーマンのソテーです。

材料 (2人分)

鶏肉(もも)
200g
ピーマン
2個
塩コショウ
少々
大さじ1
小さじ1

1

ピーマンの種をとり3cm幅でカットする

2

鶏もも肉を一口サイズでカットする

3

鶏もも肉に片栗粉をまぶす

4

フライパンに油を熱し、鶏肉の皮面を下にしてこんがりと焼き色がつくまで焼く

5

裏返して、ピーマンを加えて弱火にして蓋をして3分焼く

6

塩コショウをして出来上がり

コツ・ポイント

皮面を焼き付けると香ばしく仕上がります

このレシピの生い立ち

糖質オフレシピです。
レシピID : 3968774 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/25

First tsukurepo mark
写真

えのきも入れて作りました(^^)簡単で美味しかったです♪

☆*;ぽりん;*☆

ありがとうございます!えのきもいいですね☆