身体温まる☆キムチとたっぷり生姜の肉豆腐
Description
しょうがと唐辛子でポカポカ身体温まる肉豆腐。寒くなったら食べたくなりますね♡
材料
(3人分)
150g
1丁
1袋
適量
しょうが
1~2片
1/2本
● だしの素(顆粒)
小さじ1
● 酒
大さじ3
● みりん
大さじ3
● しょう油
大さじ2~3
● 麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
● 砂糖
大さじ1
300ml
適量
作り方
コツ・ポイント
しらたきは味染みが違うので面倒ですが下茹でをします。キムチの漬け汁がある場合は是非加えてください。しょうがはたっぷりが美味しいです。お好みで卵を落としてもいいですね(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでお肉は少なめです。お好みで増やしてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)