簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え

簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え
200れぽ感謝♡生だと辛みが強い玉ねぎも、レンジで少し加熱すれば甘く、柔らかくなり食べやすいです☆パパッと一品にどうぞ♪

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2玉 (100〜120g)
乾燥わかめ
2g弱 (生わかめの場合は15g程度)
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1〜お好みの量
かつおぶし
1g(少量パック1/2袋程度)

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乾燥わかめは水で戻し、水気をしっかり絞っておく。
大きければ食べやすい大きさに切る。

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玉ねぎはスライサーもしくは包丁で薄くスライスし、水に10分さらす
水を切り、更に手でしっかり絞って耐熱皿へ並べる。

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※玉ねぎスライスの時目が染みて…泣
という方はメルティーローズさんの此方の方法をお試し下さい☆
ID:2465748

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玉ねぎの上にマヨネーズ・醤油をかけ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。

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わかめを入れひと混ぜし、すりごま・かつおぶしを入れ、和えれば完成☆

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乾燥わかめの代わりに「海藻サラダミックス」を使っても美味しいです♪

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お好みで…おろし生姜・わさび・お酢など少々を加えてもひと味違った味わいです。

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☆Rokko☆さんが、しめじと紫蘇を入れて作って下さいました♫とても美味しそう(≧∀≦) 素敵なアレンジ感謝です♡

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yesmamaさんがツナ入りで作って下さいました♪娘さんの「もっと食べたい」とのコメントに感激☆有難うございます♡

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カルンさんが紫玉ねぎ入りで作って下さいました♪「懐かしい味わいバカ旨リピ決定!」と絶賛頂き嬉しい〜☆感謝♡

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yesmamaさんがゴーヤ入りで作って下さいました♫「玉ねぎの甘みとマヨで苦味感じず美味」とのコメントも頂き大感謝♡

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☆Rokko☆さんが、若布をひじきに替えて作って下さり「美味しかったよ〜」とのコメントを頂きました♫アレンジ感謝です♡

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あやちん0816さんがコーン入りで作って下さいました♪彩り・食感UPで良いですね☆アレンジ感謝です♡

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更に♪あやちんさんが自作パンにサンドして召し上がって下さいました☆2歳の娘さんも喜んでくれたそう^^アレンジ感謝です♡

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さやねぇ☆さんがおろしたて生姜入りで作って下さり「風味◎だね」とのコメントも頂きました♫素敵なアレンジ感謝です♡

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さやねぇ☆さんが角切りチーズ(明太子味♪)を入れて作って下さいました♪「マヨ醤油と馴染んで美味♪」との嬉しいコメも感謝♡

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’16/08/17
あやちん0816さんが初のひとり話題入りをして下さいました☆大好きとの嬉しいコメントも頂き感謝感激♡

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’16/09/03
☆Rokko☆さんがひとり話題入りをして下さいました☆ありとあらゆる素敵なアレンジにには脱帽☆感謝♡

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’17/03/06
yesmamaさんがひとり話題入りをして下さいました☆器や盛付けにもセンスが光ります♫いつも感謝♡

コツ・ポイント

❂ 玉ねぎとわかめの水分をしっかり絞ること。
❂ すりごまとかつおぶしが水分を吸ってくれます。
でもお弁当には少し厳しいかな?
❂ 倍量で作る場合は加熱時間を20〜30秒追加して下さい。
❂ 新玉ねぎもOK♪水さらしはお好みで行って下さい。

このレシピの生い立ち

以前「豚肉と白菜のオイ酢ター炒め(ID:3552540)」のヒントをくれた叔父からの第2弾♪知人の喫茶店マスターの推奨品だそう。教えて頂いたレシピは玉ねぎのみのシンプルな物でしたが、自分なりに少し材料を追加してみました。叔父さん有難う♡
レシピID : 3969205 公開日 : 16/07/11 更新日 : 17/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

271 (88人)

17/12/11

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ファストキスはBoyが奪い(/ω\*)♡オイシイーヘルシー嬉シー

★サンセット★

彼女より先に奪われましたぁ笑トリプルシー頂き感無量☆器素敵♡

17/12/11

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おいしくて幸せ♡RS入院する子多いみたい!息子入院手前。怖い病ね

あやちん0816

それは大変!これ以上悪化しません様に…>_<辛い中れぽ感謝☆

17/12/10

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なっCに叱られてしまうかも仕上がりにお酢をポトリ!美味だったよ☆

yesmama

とんでもない☆寧ろ大歓迎〜♫私も真似させて下さい♡れぽ感謝☆

17/12/06

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急に食べたくなり作ったよ♪クリスマスのブログも楽しみにしてるね☆

メルティローズ

メルc絶品玉葱Rpお持ちなのに有難うね♡Xmas何作ろかな♪

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tennisnoah 2016年07月11日 06:10
なつきさん♪♪

おはようございます(*^。^*)

新レシピUPおめでとうございます。
それにしてもなつきファンの早業にはびっくり仰天です。
皆さんの熱い思いが伝わってきます。
今日一日経たずに話題入りしそうですね。
超人気者なつきさんならでは。。。

ではまた~(*^。^*)
yesmama 2016年07月11日 09:24
なつきさん♪

おはようございます!
新レシピ公開おめでとうございます☆
早速コメ有難うございました。

朝から美味しくいただきました!今回は青菜は入ってないのですよ。玉葱の量の割りに若布を若干多く入れてしまいました。実はこの組み合わせ、私も新玉でツナ入りでよく作っていたので、びっくりです!でもなつきさんレシピのように玉葱をレンチンすることで、玉葱も甘くなるし、これからは玉葱でも作れる!、と嬉しくなりました。

先日コメでまた一つ驚きが…
なつきさん、兵庫県に住んでられたことがあるとか。私は出身は大阪ですが、小学生の頃まで兵庫県に住んでいて、また大学4年間兵庫県に通学していました。なつきさんにすごく親近感感じました!

成城石井のことも
またコメしますね!私の住んでいる所からも電車で少し行った所にあります。時々降りる駅の駅中や改札すぐの所にあります。

新しい週の始まり、
今週も暑くなりそうですが、元気で過ごしたいですね☆

さやねぇ☆ 2016年07月11日 19:50
なっちゃん♡
こんばんは&お疲れさま (◍•ᴗ•◍)

さっき、コチラにれぽ送らせてもらったんだけどさ、、、
その時点で掲載は4件。
クックをフラ②見てたら…すでに他にも4人の方がれぽ送られてるのを発見 (* ' 0 ' *)

すげぇ☆

一体私は何番目なんだろう。。。
夜中になっちゃんかられぽ頂いたときレシピ発見したんだけど…私、寝ちゃったからな〜 σ(^_^;)


あと、けっこうどーでもいい話。
私が持ってるガラスの器と、時々なっちゃんが使ってるガラスの器のうちのひとつが…めっちゃ似てて、ずぅーーーっと前から気になってて (^◇^;)
サイズの関係で今日は、なっちゃんレシピじゃない方に使ったんだけど…
前に『寒天』れぽのとき、それで送ったこともあって (* ´ 艸 ` *)
正方形で、側面と底面にドットのポコポコ(←表現が残念⤵︎)がある器。
私のは安物だから違うかな〜と思いつつも。。。
「一緒にすんな!」って怒らないでね♡笑


忙しいだろうし、返事は気にしないでね♥︎
私の独り言 (((*≧艸≦)
・・・・・独り言も長い女。。。 ε-(´∀`; )

さやねぇ☆ 2016年07月11日 21:13
わぁお!
当日に話題入り✿
おめでと *\(^o^)/*

使いやすい材料と調味料、レンチンとゆー便利さ☆
主婦の味方ってヤツ〜??
あたしゃ独りもんですが、、、自分だけのためだからこそ、簡単に作れるのが嬉しいのよんっヾ(❛ั◡˜๑)

これから夕食の支度かな?

それと、明日からもどん②れぽ届いて、
なっちゃんのことだから…お礼コメやお返しれぽを頑張っちゃうんだろうけど、、、
マジでちゃんと寝てね ((>д<))
暑いだけでしんどいからね。。。

ねぇさんは、それが心配だわさ ꒰。・ω・`;꒱

んじゃね (‾^‾)ゞ

tennisnoah 2016年07月11日 21:29
なつきさん♪♪

こんばんは(*^。^*)

二日目を待たずに話題入り!
おめでとうございますm(__)m

なつきさんの熱烈ファンがずらりと並んでますね。
私も末席に入れていただけて良かった~~感謝♡
なつきさんの大々人気に乾杯~( ^^)/▽
さやねぇ☆ 2016年08月24日 02:36
なっちゃん♡
真夜中に……こんばんは (◍•ᴗ•◍)

日付変わったから昨日だけど、、、
ごちそうさま♥︎
それに工程内に紹介までありがとう♥︎
レシピ内のアレンジ例に “おろし生姜” ってあったから試させてもらっただけなのに…なんだか恐縮だわ (/ω\*)
普段なら、おろし生姜入れるとしたら絶対にチューブにしてしまうんだけど…
風邪ひいたから根生姜買っててね☆
で、せっかく珍しくおろしたんだから〜と、一緒に写したんだわ σ(^_^;)
あは♡

ちなみに風邪は9割くらい治ったよヾ(❛ั◡˜๑)

そう②・・・!!
あんまり買い物行かない(行けない…苦笑)けど、いつからか玉ねぎ高いよね ∑(゚Д゚lll)
これまでは特売じゃなくても1個¥38以下だったのに、¥98続き!!
ボンビーガールさやねぇ、買い控え⤵︎
けどこの前、2個で¥88 o(〃▽〃)o
他の方のれぽ見ながら「みんなお金持っとるな〜」とか思ってたけど、私もやっとリピできた♬

常にスローでマイペースだけど、、
他のレシピも含め、またお世話にならせてね (*^^*)

まだ②暑いから、なっちゃんも体気を付けてね❣⃛

さやねぇ☆ 2016年08月24日 04:36
なっちゃん♡
「おはよ」の時間になってきた (((*≧艸≦)

さっき書いとけばよかったんだけど、、、
今日は私からコメ来させてもらったけど、
コメ返はおかまいなくね〜 (* ´ ∀ ` *)

さて②今日は…歯医者 (p`・ω・´q)
2週間前に風邪が急に悪化して行けず、、
ってゆーか…本来は、その2週間前の予約にも行けてなかったから、、1ヶ月遅れだよー (。+ω+。)

さぁーて!寝よ!って思ったけど……
録画からリアルタイムのテレビに切り替えたら
高畑裕太のニュースしてるから…コレ見てからにするわ ꒰。・ω・`;꒱

yesmama 2016年08月25日 04:31
なつきさん♪

おはようございます!
昨日は干しえび&鶏団子&夏野菜の煮物に早速れぽを有難うございました。お仕事の後、お忙しい思いをさせてしまってごめんなさい。また素敵な盛付けは、一流ホテルの和食懐石の一品のようで、感激しました。手間も時間もかかるので、アップしようかさんざん迷ったレシピでした。ご好意に感謝の気持ちでいっぱいで、なかなか寝付けませんでした。

成城石井でバター、抹茶ポ買って下さったのですね。
先日行くと、鳥取大山乳業のコーヒー牛乳飴なども並んでいました!白ばら牛乳、アイスクリームは近くのコープでも買えるのですが、これは初めて見た!と思いました。

夏も終盤戦ですね。
スーパーでも秋の味覚が続々並び始めました。
早く涼しくなるといいですね。
まだ暫くは暑い日が続きそうですがご自愛下さいね。

yesmama 2017年04月20日 07:49
なつきさん♪

おはようございます!
お忙しい中ご丁寧にコメントを有難うございます☆
一人話題入りだったのですね。私も気付いてなく、ただ作りたいと思った時に、作って、れぽをお届けしているだけなので、気にしないで下さいね。
工程にも紹介下さり、有難う!

体調の方はいかがですか。
もうそろそろお腹も少し目立ち始めるころでしょうか?
なつきさんが日々気分よく過ごされることが、何より赤ちゃんへの胎教だと思うので、お忙しいと思うけれど、ご夫婦仲良く楽しいマタニティライフを過ごして下さいね。

春らしくなってきましたね。
私は、新学期になり、娘達の家を出る時間も変わり、なんとなく慌ただしく過ごしています。
今日は寝坊をしてしまい、慌てましたが、もうみんな出てしまいました。
なつきさんは今日はお休みかな?
お母様と楽しい時間を☆