簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え

簡単♪ 玉ねぎと若布のおかかマヨ醤油和え

Description

500れぽ・レシピ本掲載感謝♡
生だと辛みが強い玉ねぎも、レンジで加熱すれば甘く食べやすくなります☆パパッとあと一品に♪

材料 (2人分)

玉ねぎ (新玉ねぎの場合は、工程❻参照)
1/2玉 (100〜120g)
乾燥わかめ
2g弱 (生わかめの場合は15g程度)
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1〜お好みの量
かつおぶし
1g(少量パック1/2袋程度)

作り方

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乾燥わかめは水で戻し、水気をしっかり絞っておく。
大きければ食べやすい大きさに切る。

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玉ねぎはスライサーもしくは包丁で薄くスライスし、水に10分さらす
水を切り、更に手でしっかり絞って耐熱皿へ並べる。

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※玉ねぎスライスの時目が染みて…泣
という方はメルティーローズさんの此方の方法をお試し下さい☆
ID:2465748

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玉ねぎの上にマヨネーズ・醤油をかけ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。

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わかめを入れひと混ぜし、すりごま・かつおぶしを入れ、和えれば完成☆

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新玉ねぎを使うとレンチン後水分が多くなったとのれぽを頂きました。適宜水分を除くか、胡麻や鰹節を多めに…等 調整願います。

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乾燥わかめの代わりに「海藻サラダミックス」を使っても美味しいです♪

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お好みで…おろし生姜・わさび・お酢など少々を加えてもひと味違った味わいです。

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☆Rokko☆さんが、しめじと紫蘇を入れて作って下さいました♫とても美味しそう(≧∀≦) 素敵なアレンジ感謝です♡

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yesmamaさんがツナ入りで作って下さいました♪娘さんの「もっと食べたい」とのコメントに感激☆有難うございます♡

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カルンさんが紫玉ねぎ入りで作って下さいました♪「懐かしい味わいバカ旨リピ決定!」と絶賛頂き嬉しい〜☆感謝♡

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yesmamaさんがゴーヤ入りで作って下さいました♫「玉ねぎの甘みとマヨで苦味感じず美味」とのコメントも頂き大感謝♡

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☆Rokko☆さんが、若布をひじきに替えて作って下さり「美味しかったよ〜」とのコメントを頂きました♫アレンジ感謝です♡

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あやちん0816さんがコーン入りで作って下さいました♪彩り・食感UPで良いですね☆アレンジ感謝です♡

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更に♪あやちんさんが自作パンにサンドして召し上がって下さいました☆2歳の娘さんも喜んでくれたそう^^アレンジ感謝です♡

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さやねぇ☆さんがおろしたて生姜入りで作って下さり「風味◎だね」とのコメントも頂きました♫素敵なアレンジ感謝です♡

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さやねぇ☆さんが角切りチーズ(明太子味♪)を入れて作って下さいました♪「マヨ醤油と馴染んで美味♪」との嬉しいコメも感謝♡

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’16/08/17
あやちん0816さんが初のひとり話題入りをして下さいました☆大好きとの嬉しいコメントも頂き感謝感激♡

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’16/09/03
☆Rokko☆さんがひとり話題入りをして下さいました☆ありとあらゆる素敵なアレンジにには脱帽☆感謝♡

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’17/03/06
yesmamaさんがひとり話題入りをして下さいました☆器や盛付けにもセンスが光ります♫いつも感謝♡

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'18/03/07 お蔭様で2度目の話題入りをさせて頂きました☆
つくれぽを下さった100名の皆様に心から感謝です♡

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’18/12/14発売「クックパッドの大人気 鍋&スープ(扶桑社)」に“箸休めレシピ”として掲載頂きました♪皆様に感謝♡

コツ・ポイント

❂ 玉ねぎとわかめの水分をしっかり絞ること。
❂ すりごまとかつおぶしが水分を吸ってくれます。
でもお弁当には少し厳しいかな?
❂ 倍量で作る場合は加熱時間を20〜30秒追加して下さい。
❂ 新玉ねぎもOK♪水さらしはお好みで行って下さい。

このレシピの生い立ち

以前「豚肉と白菜のオイ酢ター炒め(ID:3552540)」のヒントをくれた叔父からの第2弾♪知人の喫茶店マスターの推奨品だそう。教えて頂いたレシピは玉ねぎのみのシンプルな物でしたが、自分なりに少し材料を追加してみました。叔父さん有難う♡
レシピID : 3969205 公開日 : 16/07/11 更新日 : 19/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

620 (191人)

20/03/26

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今回はコーン入り★卒園式前日の土曜、英語2コマ→眼科通院→ピアノレッスン。゚(゚´ω`゚)゚。翌日に響かないか心配!

あやちん0816

20/03/22

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おは♬マヨ玉甘くて美味♪あと一品に助かります♫ご馳☆感謝♡

tennisnoah

20/03/19

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美味しすぎてビックリ(*゚∀゚*)☆この味付け最強ですね♡!玉ねぎ&わかめにマヨ醤油が合う〜(*≧∀≦*)次回たくさん作りたいです♪

mikataka*

20/03/15

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塩蔵ワカメ&新タマで作りました!ワンポイントにあった通り、ゴマとかつお節を多目にしたところ、更に旨味が増して超美味しかったです!

arakiguma

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さやねぇ☆ 2016年08月24日 04:36
なっちゃん♡
「おはよ」の時間になってきた (((*≧艸≦)

さっき書いとけばよかったんだけど、、、
今日は私からコメ来させてもらったけど、
コメ返はおかまいなくね〜 (* ´ ∀ ` *)

さて②今日は…歯医者 (p`・ω・´q)
2週間前に風邪が急に悪化して行けず、、
ってゆーか…本来は、その2週間前の予約にも行けてなかったから、、1ヶ月遅れだよー (。+ω+。)

さぁーて!寝よ!って思ったけど……
録画からリアルタイムのテレビに切り替えたら
高畑裕太のニュースしてるから…コレ見てからにするわ ꒰。・ω・`;꒱

yesmama 2016年08月25日 04:31
なつきさん♪

おはようございます!
昨日は干しえび&鶏団子&夏野菜の煮物に早速れぽを有難うございました。お仕事の後、お忙しい思いをさせてしまってごめんなさい。また素敵な盛付けは、一流ホテルの和食懐石の一品のようで、感激しました。手間も時間もかかるので、アップしようかさんざん迷ったレシピでした。ご好意に感謝の気持ちでいっぱいで、なかなか寝付けませんでした。

成城石井でバター、抹茶ポ買って下さったのですね。
先日行くと、鳥取大山乳業のコーヒー牛乳飴なども並んでいました!白ばら牛乳、アイスクリームは近くのコープでも買えるのですが、これは初めて見た!と思いました。

夏も終盤戦ですね。
スーパーでも秋の味覚が続々並び始めました。
早く涼しくなるといいですね。
まだ暫くは暑い日が続きそうですがご自愛下さいね。

yesmama 2017年04月20日 07:49
なつきさん♪

おはようございます!
お忙しい中ご丁寧にコメントを有難うございます☆
一人話題入りだったのですね。私も気付いてなく、ただ作りたいと思った時に、作って、れぽをお届けしているだけなので、気にしないで下さいね。
工程にも紹介下さり、有難う!

体調の方はいかがですか。
もうそろそろお腹も少し目立ち始めるころでしょうか?
なつきさんが日々気分よく過ごされることが、何より赤ちゃんへの胎教だと思うので、お忙しいと思うけれど、ご夫婦仲良く楽しいマタニティライフを過ごして下さいね。

春らしくなってきましたね。
私は、新学期になり、娘達の家を出る時間も変わり、なんとなく慌ただしく過ごしています。
今日は寝坊をしてしまい、慌てましたが、もうみんな出てしまいました。
なつきさんは今日はお休みかな?
お母様と楽しい時間を☆


yesmama 2018年02月04日 19:48
なつきさん♪

こんばんは。
息子さんのお献立、とっても可愛らしく、素敵ですね。

おせっかいだと思って、聞き流して下さい。
HARF→綴りを間違えてられませんか?
ごめんなさい、気になったので…。読まれたら消して下さい。
タイムラインのところに書き込もうと思ったのですが、
消えなければ…と思い、こちらに。
tennisnoah 2018年05月06日 13:59
なつきさん♪♪

こんにちは(*^。^*)
息子君9ヶ月おめでとうございます(^O^)/
早いものですね。
つかまり立ちもこれ見よがしではないでしょうか(笑)
明日にでもよちよち歩きだしそうですよ。

鯖の下処理法のご丁寧な紹介有難うございました。
れぽ300件超えも皆さんに利用していただいて私も嬉しいです(^。^)
鯖には少しご無沙汰していますので、またお世話になります。

ではまた~(*^。^*)





あやちん0816 2018年06月05日 05:16
なっちゃん♡

おはよぉ☆
これ良かったら・・・

https://news.cookpad.com/articles/21100

逃げ恥 見てた??
それでやってた「パン粉ケーキ」☆
パン耳をフープロにかける手間はあるけど、
パン耳消費のお役に立つかも◎

取り急ぎ、ご連絡まで♡
ひろちゃんとかずくん 2019年05月26日 04:31
なっちゃん❤

お久しぶりヽ(*'▽'*)ノ

今頃、ブログ読んで知ったんだけど( ˊᵕˋ ;)
第二子妊娠中なんだね(≧◡≦)
おめでとう٩(ˊᗜˋ*)و

いつも完璧ななっちゃん❤
あまり無理しないで身体大事にしてね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
ひろちゃんとかずくん 2019年05月26日 07:02
なっちゃん❤

おはよ〜(^o^)/

お返事ありがとね(^▽^)o

本当に梅雨前に夏が来たかと思ったけど
湿度が低いから部屋の中は夏とは違って
楽よね(*˘︶˘*)

息子くんも10月にはお兄ちゃんになるんだね(o^^o)
子育てとマタニティライフ
楽しんで元気な赤ちゃんを産んで下さい(✿◠‿◠)

じゃあまた遊びに来るね(*゚▽゚)ノ
☆なあなクック☆ 2019年06月06日 15:44
なっちゃん〜♬

16穀米のおにぎりにれぽ有難う❤️
私頂いてばかりだよね?すみません。
今日知り合いの婆ちゃんから迷惑メール入ると相談受け、行くお店調べお休み伝えたり、開店してたauから電話かかったりで1日潰れました。
明日はその婆ちゃんをナリスのエステに連れて来ます。明日はそれで1日潰れます。
明後日には此方のレシピ作れると思います。
明々後日は夫の供養とお仕事あり、月曜は新しいルーターの設定です。
忙しくてテンパります!皆様にお返し出来てない状態、ホント悩んでます。なっちゃんのレシピ私のみたいにバカ簡単であれば即れぽ送れるけどごめんなさい。
このレスには返信は不要です。クック一生懸命深夜までされてるのに返信要求しません。いつもの私の言い訳です。聞き流して下さい。
では、しばらくお待ち下さい。土曜日にはれぽ送れると思います。
☆なあなクック☆ 2019年06月06日 18:37
なっちゃん〜♬

スル〜なんて出来ないよ★
こんなビックな大御所さんを無視するなんて。
クック界から干されちゃうよ。
大御所さんって言うのも問題ありとリア友から注意。
みんな好きでクックしてるんだから位づけはないでしょうって。
ゴメンね☆
毎日クックがんばしててなっちゃんは憧れです!
ハワイ楽しかったでしょう。
赤ちゃんお腹にいるのに家族サービス偉いね。
私は1回ハワイ行った切り、時差ボケで苦しかった。
なっちゃんは時差ボケなんて無くスイスイ生活してるよね。
元看護師さんだけあってしっかりしてる!
土曜日れぽ頑張るね。
ではまた。返信不要なのにお返事ありがとう❤️
もう完全返信不要で大丈夫です。
それではまた。