モロッコインゲンとベーコンのカレー炒め

モロッコインゲンとベーコンのカレー炒めの画像

Description

暑い夏!!
カレー味で食が進みます様に〜
お弁当にもぜひ入れてみてくださいね

材料

カレー粉(カレールータイプ)
小さじ1
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは1.5センチ角に、インゲンは斜め薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、インゲンを炒めます。
    火は中火です。

  3. 3

    全体に油が回ったら、塩コショウをしてざっと炒めます。
    カレー粉を全体に振り入れます。

  4. 4

    カレー粉も全体に絡まり炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

モロッコインゲンは大きく切ると、口当たりが悪く、子供たちに嫌われます^^;
細めに切ると食べてくれます♪

このレシピの生い立ち

お弁当の片隅に緑のおかずがほしくて考えました。
レシピID : 3969513 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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shouko
美味しかったです。簡単なのも良いですね^^

掲載遅くてごめんなさいね。素敵なレポありがとう。

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ポメちょん
カレー味で食欲そそって暑い夏に美味しいですね♪♫

掲載遅くてごめんなさいね。 夏を乗り切ってね!

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Rick_t
普通のインゲンで代用してごめんなさい。お弁当にぴったりです。

掲載遅くなってm(_ _)mお弁当にありがとうございます♪

初れぽ
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かん0623
玉葱入りにしました。 新しいメニューの一品になりそうです。

掲載遅くなってm(_ _)m 野菜たっぷりありがとう^^*