韓国風~えごまの葉の俵にぎり~

韓国風~えごまの葉の俵にぎり~
えごまのキムチで、大人の俵にぎり♪えごまの葉の風味とたれが、食欲をそそります!一度食べたらやみつきに! 

材料 (4個分)

伝統の約束 えごまの葉醤油漬(浅漬)
4枚
ごはん
180g
いりごま
小さじ1
小さじ1

1

あたたかいごはんにいりごま・ごま油を加え、全体になじむよう混ぜ、4等分し俵型にまとめる

2

写真

エゴマの汁をよくきり、エゴマの葉の裏面を上にし広げ、手前(根本)の真ん中にごはんをおく

3

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左右の葉を包み込み、手前から巻く

4

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伝統の約束 えごまの葉醤油漬け(浅漬)をしようしました。第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

あたたかいごはんに、いりごま・ごま油を加えて混ぜることで風味も豊かに♪

エゴマの葉キムチは、それぞれ葉の大きさが違うので、なるべく大きなものを選んでください。

このレシピの生い立ち

あっという間に作れる簡単な大人の俵にぎり♪

エゴマの風味とごま油が、たまりません♡

食卓に並べた瞬間に、あっという間に無くなっちゃうくらい大好評でした♪
レシピID : 3970078 公開日 : 16/09/12 更新日 : 17/09/05

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