アボカドと2種のチーズのコブサラダ

アボカドと2種のチーズのコブサラダ

Description

まろやかなアボカドにモッツァレラとシュレッド、2種類のチーズで豊かな味わいのコブサラダ。食べごたえ満点!

材料 (2人分)

キユーピー コブサラダドレッシング
大さじ3
アボカド
1/2個
紫キャベツ
1枚
赤パプリカ
1/4個
サラダほうれん草
1/2株
ゆで卵
1個
モッツァレラチーズ
1/2袋
シュレッドチーズ
20g

作り方

1

写真

今回は「キユーピー コブサラダドレッシング」を使います。

2

アボカドは1.5cmの角切りにする。紫キャベツはせん切り、赤パプリカは細切りにする。

3

サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る。

4

ゆで卵はくし形切りに、モッツァレラチーズは1.5cmの角切りにする。

5

器に<2>、<3>、<4>、シュレッドチーズを盛りつけ、コブサラダドレッシングをかける。

コツ・ポイント

アボカドは切った後、レモン汁(あれば)をかけておくと変色しにくいですよ。ゆで卵は切った時に崩れないよう、固ゆでがオススメです。ドレッシングの分量は、お好みに合わせてたっぷりとかけてください♪

このレシピの生い立ち

まろやかアボカドに2種類のチーズを合わせた具だくさんのサラダです♪切り分けた具材を器に盛ったら、「キユーピー コブサラダドレッシング」をかければ完成!クリーミィで豊かな味わいで、ボリュームサラダもぺろりと食べられます!
レシピID : 3970110 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

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