フルーツの彩りコブサラダ

フルーツの彩りコブサラダ

Description

フルーツの甘味と酸味でより風味豊かに!たっぷり具材の味と食感で、リッチな味わいが楽しめるコブサラダです♪

材料 (4人分)

キユーピー コブサラダドレッシング
適量
黄パプリカ
1/2個
プチトマト
8個
ロメインレタス
2枚
グレープフルーツ
1個
アボカド
1個
ブルーベリー
140g
ハム(ブロック)
160g
サラダクラブ クルトン
2袋

作り方

1

写真

今回は「キユーピー コブサラダドレッシング」を使います。

2

黄パプリカは種を除いて1cmの角切りにする。プチトマトは4等分のくし形切りにする。

3

ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、5mm幅の細切りにする。

4

グレープフルーツは皮と薄皮をむき、1.5cmの角切りにする。アボカドは横に5mm幅に切る。

5

ハムは1cmの角切りにする。

6

器に<2>、<3>、<4>、<5>、ブルーベリー、クルトンを盛りつけ、コブサラダドレッシングをかける。

コツ・ポイント

アボカドは縦にぐるっと一周切れ込みを入れ、両手でひねって二つに分け、種と皮を除いてください。グレープフルーツは、内側の白い部分も除ける程度に包丁で厚く皮をむくと、身の部分が取り出しやすくなります。ロメインレタスは、サニーレタスなどでも可。

このレシピの生い立ち

ほろ苦いグレープフルーツと、甘酸っぱいブルーベリーをプラスしたコブサラダです。なめらかでスパイシーな「キユーピー コブサラダドレッシング」との相性もぴったり♪たっぷりのハムとクルトンも加えているので、ボリュームと食感もバッチリです☆
レシピID : 3970158 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

16/09/04

写真

かぼちゃとぶどうを入れてアレンジ♪野菜がたっぷりとれてヘルシー!

sawako☆

いろいろアレンジできるのも嬉しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

16/08/31

写真

グレープフルーツとドレッシングの相性がピッタリで美味しい!

はるぴす1021

フルーツとの相性バッチリですよね♪またぜひリピしてみて♥

16/08/23

写真

フルーツ入りでまた違ったサラダになりますね♬美味しいです!

たまちょん

フルーツにもピッタリですよね♪またぜひリピしてみて♥

16/08/23

写真

レシピを見て早速作ってみました!

クック0VI15E☆

早速レポありがとう♪華やかな食卓うれしいですよね♪