フルーツの彩りコブサラダ
作り方
コツ・ポイント
アボカドは縦にぐるっと一周切れ込みを入れ、両手でひねって二つに分け、種と皮を除いてください。グレープフルーツは、内側の白い部分も除ける程度に包丁で厚く皮をむくと、身の部分が取り出しやすくなります。ロメインレタスは、サニーレタスなどでも可。
このレシピの生い立ち
ほろ苦いグレープフルーツと、甘酸っぱいブルーベリーをプラスしたコブサラダです。なめらかでスパイシーな「キユーピー コブサラダドレッシング」との相性もぴったり♪たっぷりのハムとクルトンも加えているので、ボリュームと食感もバッチリです☆