サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡

サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡
安い胸肉は主婦の味方!♡
スパイシーなカレー味でチキンカツレツ♪
お弁当や小腹がすいた時も◎

材料 (2〜3人前)

鶏胸肉
350〜400gくらい
塩コショウ
適量
大さじ1
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小麦粉
大さじ2
小さじ2〜3
1個
適量
粉チーズ
適量
サラダ油
適量

1

写真

胸肉の皮をはいでそぎ切りにし、お肉を叩いて薄くし、両面に塩コショウをふる

2

写真

☆を混ぜ、切ったお肉にかけて軽く揉み15分以上つけておく

※フォークでお肉をさしておくと◎

3

写真

小麦粉+カレー粉
パン粉+粉チーズ

を合わせておく

4

写真

フライパンにサラダ油をいれて

小麦粉→卵→パン粉

の順番にくぐらせて、揚げ焼きにする

5

写真

ひっくり返して両面こんがり揚がれば完成♡

お好みでオーロラソースつけて召し上がれ♡

6

写真

お好みでカレー粉の量は調整してください♪

7

写真

2017/04/17
本日のピックアップレシピに選んでいただきました♡
感謝です(ㅅ´³`)

8

写真

2017/04/18
話題入りしました♡
作っていただいた皆さまに感謝です(o^^o)

コツ・ポイント

しっかりお肉を叩いて揉むと◎

塩コショウはしっかり振っておくと何もつけずに食べても美味しいです♡クレイジーソルトなんかつかうとよりスパイシーで美味しいです♪
お好みでオーロラソースやケチャップなどつけて食べても◎

このレシピの生い立ち

胸肉とカレー粉にはまってるので、合わせたレシピをと♪
レシピID : 3971231 公開日 : 16/07/12 更新日 : 17/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (64人)

17/11/17

写真

柔らかでスパイシーなチキンカツが出来ました。有難うm(_ _)m

yukinkoまろん

美味しそうな揚げ色ですね♪こちらこそ作っていただき感謝です♡

17/10/26

写真

リピ決定!明日の遠足用にも下ごしらえしました

ぶりぶりぶーりちゃん

お弁当にも最適ですね♪是非是非リピして下さい♡素敵レポ感謝♡

17/10/03

写真

美味しく出来ました✧*。どこか懐かしい味❤

かお1200

そうですね、まさに懐かしい味♡作っていただき感謝♡

17/09/16

写真

塩味きかせ何もつけずに頂きました♪サクサクで美味しかったです^^

kaz~kaz~⭐

塩味きかせたら何もつけずで美味しいですよね♡素敵レポ感謝♡

1 2 3 4 5