サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡

サクサク♡胸肉でカレーチキンカツレツ♡
安い胸肉は主婦の味方!♡
スパイシーなカレー味でチキンカツレツ♪
お弁当や小腹がすいた時も◎

材料 (2〜3人前)

鶏胸肉
350〜400gくらい
塩コショウ
適量
大さじ1
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小麦粉
大さじ2
小さじ2〜3
1個
適量
粉チーズ
適量
サラダ油
適量

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胸肉の皮をはいでそぎ切りにし、お肉を叩いて薄くし、両面に塩コショウをふる

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☆を混ぜ、切ったお肉にかけて軽く揉み15分以上つけておく

※フォークでお肉をさしておくと◎

3

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小麦粉+カレー粉
パン粉+粉チーズ

を合わせておく

4

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フライパンにサラダ油をいれて

小麦粉→卵→パン粉

の順番にくぐらせて、揚げ焼きにする

5

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ひっくり返して両面こんがり揚がれば完成♡

お好みでオーロラソースつけて召し上がれ♡

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お好みでカレー粉の量は調整してください♪

7

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2017/04/17
本日のピックアップレシピに選んでいただきました♡
感謝です(ㅅ´³`)

8

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2017/04/18
話題入りしました♡
作っていただいた皆さまに感謝です(o^^o)

コツ・ポイント

しっかりお肉を叩いて揉むと◎
薄くしておやつ感覚で♪
塩コショウはしっかり振っておくと何もつけずに食べても美味しいです♡クレイジーソルトなんかつかうとよりスパイシーで美味しいです♪
お好みでオーロラソースやケチャップなどつけて食べても◎

このレシピの生い立ち

胸肉とカレー粉にはまってるので、合わせたレシピをと♪
レシピID : 3971231 公開日 : 16/07/12 更新日 : 19/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (73人)

19/03/18

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柔らかくてカレー味でめちゃくちゃおいしー★家族で奪い合いでした♡

アブシンベル

カレー味で食欲増進~♪奪い合い嬉しすぎ♡素敵レポ感謝♡

19/02/16

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リピです。美味しくできました!胸肉とカレー合います。また作ります

愛猫ベリー

リピ最高に嬉し♡普通のチキンカツに飽きたらこれですね♪感謝♡

19/02/07

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カレー半分にしたら薄いので次回分量通りで再チャレンジおいしかった

クックKB4P62☆

クレソルもスパイシーでおすすめです♪素敵レポ感謝♡

18/10/22

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すごく美味しかったです〜♪

さちきち!

サクサクに揚がってて美味しそうです^^*素敵レポ感謝♡

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