ご飯でカルボナーラ風味蒸しライス餃子♪

ご飯でカルボナーラ風味蒸しライス餃子♪の画像

Description

餃子の中でご飯とチーズが絡み合う♪ベーコンの甘みもふんわり♪
仕上げのあらびき塩胡椒とマッチ♪

材料 (5人分)

30枚
茶碗に軽く一杯
一個
塩、胡椒
適量
仕上げにあらびき塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ボールにご飯、ベーコン、玉ねぎ、チーズ、卵、塩胡椒を入れ混ぜあわす。

  2. 2

    餃子の皮半分のふちに指先で水をつけて、具を入れ包む。

  3. 3

    写真

    蒸し器クッキングシートを敷く。
    鍋より大きい目に円にカットすると餃子を並べやすい
    器具に餃子がくっつくのを防止します。

  4. 4

    沸騰した蒸し器に餃子が重ならないように並べ、5〜7分くらい蒸す。

  5. 5

    お皿に盛り、あらびき塩胡椒をかける。

コツ・ポイント

玉ねぎを細かくするほうが口当たりいいです♪

このレシピの生い立ち

いつもは餃子の皮に好きな食材を入れ、焼いたり揚げたりしていたので、今回は蒸してみました♪
子供たちはカルボナーラの味がすると言うので失礼ながらネーミングに使わせて頂きました♪
レシピID : 3972010 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

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