夏にピッタリ☆梅ササミのマヨ和えの画像

Description

夏のお弁当やあと1品に最適♪
サッパリしててシャキシャキしててお箸が止まらない~♡

材料

3〜4本
梅干し
2個
マヨネーズ
大2〜
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    キュウリは薄切りにして塩をふっておく。

  2. 2

    水の中に適量の酒とササミを入れ沸騰させる。
    沸騰後2~3分したら火を止めて蓋をし、冷めるまでそのままにしておく。

  3. 3

    梅干しは種を取り細かく刻む。

  4. 4

    ササミが冷めたら手でさく。
    キュウリは水気をよく絞る。

  5. 5

    ボウルに材料全部を入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

特になし!簡単にできます(^0^)

このレシピの生い立ち

食欲がなくなる暑い夏にサッパリしたものが食べたくて。
レシピID : 3972256 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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鈴子☆
酸味があって美味しかったです!
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★くまた★☆
梅マヨが美味しくて、どんどん食べられますね‼また作ります☆

梅マヨはまりますよね!作ってくれてありがとうです♡

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フルエッティ
夏じゃないですが(^_^;)冬でもサッパリして美味しかったです♡

暖かいお部屋でサッパリ食べるのも良いですよね♪れぽ感謝です♡

初れぽ
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どんぶり5656
梅紫蘇漬けで作りました さっぱりながらまろやか~ヘビロテ入り決定

わぁ~!美味しそう♡ぜひぜひヘビロテしてください(*^^*)