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キュウリは薄切りにして塩をふっておく。
水の中に適量の酒とササミを入れ沸騰させる。沸騰後2~3分したら火を止めて蓋をし、冷めるまでそのままにしておく。
梅干しは種を取り細かく刻む。
ササミが冷めたら手でさく。キュウリは水気をよく絞る。
ボウルに材料全部を入れて混ぜたら完成♪
梅マヨはまりますよね!作ってくれてありがとうです♡
暖かいお部屋でサッパリ食べるのも良いですよね♪れぽ感謝です♡
わぁ~!美味しそう♡ぜひぜひヘビロテしてください(*^^*)