☆簡単ティラミス☆

☆簡単ティラミス☆

Description

★★★話題入りレシピ★★★
混ぜるだけで簡単にできる
美味しいティラミス♪
パーティーやおやつに♪

材料

卵(L)
1個
砂糖
40g
マスカルポーネ
114g
カステラまたはスポンジ
適量
大さじ4
インスタントコーヒー
大さじ2
ココアパウダー
適量

作り方

1

写真

ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で字が書けるくらいにしっかり泡立てる♪

2

①にマスカルポーネを加え、泡立て器で混ぜ合わせる♪

3

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生クリームを固めにホイップし、②に加える♪

4

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容器にカステラ(スポンジケーキや、サヴォイアルディでもOK)を敷き詰め♪

5

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容器にカステラまたはスポンジを敷き、濃いめのインスタントコーヒーをしみこませる♪
(エスプレッソでも)

6

写真

④に③を入れ平らにならし、冷蔵庫で3時間ほど冷やして落ち着かせる♪

7

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ココアをふって♪

8

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出来上がり*

卵を使用しているので、
賞味期限は冷蔵庫で保存して、当日中です。

9

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コツ・ポイント

生クリームは脂肪分47%の動物性を使っています。
生卵を使用しているため、冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりくささい。

子供も食べる場合はカフェインレスのコーヒーを使用しています。

このレシピの生い立ち

卵は共立てで簡単に♪
レシピID : 3972895 公開日 : 17/01/09 更新日 : 20/07/05

このレシピの作者

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とっても美味しかったです(^-^)

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卵も共立てで作れて助かります!クリーム生地の濃さがちょうど好きな感じで染みたスポンジとバランス最高です、ありがとうございます!

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美味しくてリピしてます♡

ecco☆cook

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