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自家製 ピザ生地

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Description

26cmフライパンサイズ 覚え書き用

材料 （26cm フライパン）

薄力粉
75g
強力粉
75g
ベーキングパウダー
大さじ半分
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/4
水
90cc〜100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにすべて入れて手で3分ほどこねる

  2. 2

    写真

    手で捏ねる時の手触りはふわっとしている方が捏ねやすいです。
    べたべたの時は、手に粉をつけて徐々に固まるように。

  3. 3

    写真

    こね上がったら、26cmフライパンに直接乗せてフライパンの中で広げていく

  4. 4

    写真

    中火で片面3分焼いたらひっくり返して具を乗せて、蓋をして4分焼く。
    チーズが溶けていたらok。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分の覚え書き用です。
レシピID : 3973659 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年2月6日
写真
あまはやママ
息子も一緒にコネコネ。 裏返して焼くのが5.6分かかりました。 美味しいです。
#フライパンピザ
2020年9月4日
写真
だとさん
トッピングは蜂蜜にしました。簡単、美味しくできました。ベーキングパウダーで作れるのは嬉しいです。またリピします。
#かんたんオヤツ
2020年5月20日
写真
♡chama72♡
ピザ生地がこんなに簡単に作れるなんて✨✨アルミにのせオーブンで焼いてみました！薄くのばしたので、カリカリpizazzで美味💕
#混ぜるだけ #食べたい時にすぐできる！
2019年1月20日
写真
トモかぁさん
ドライイーストがなかったので参考になりました！

レポありがとうございます。イースト無くても美味しいですよね！

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はるあ29
自家製 ピザ生地
by はるあ29