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簡単‼金目鯛の煮つけ

簡単‼金目鯛の煮つけの画像

Description

間違いなく美味しいんです♪

材料

金目鯛
切り身なら3〜4切れ
★水
170ml
★酒
大1/2
★みりん
大1/2
★砂糖
大2
★醤油
大2
★チューブおろし生姜
2センチ

作り方

  1. 1

    写真

    ★を煮たら金目鯛を並べる。

  2. 2

    写真

    アルミホイルに数ヵ所穴を開けた落し蓋を金目鯛を包むようにのせる。

  3. 3

    写真

    更に蓋をしてコトコト煮たら火を消して常温まで冷ませば出来上がり。食べるときには再加熱します♪

コツ・ポイント

※煮る時も冷ます時も、時々煮汁をかけます。
※減塩醤油を使いました。

このレシピの生い立ち

特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
レシピID : 3974182 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年5月14日
写真
ニュージー☆
初めて作ってみました！特別な工程がなくて作りやすかったです！

有難うございます！分厚くて美味しそう～♪(^-^)v

2018年1月17日
写真
春ネコ
参考にさせて頂きました！美味しかったです！

有難うございます！気に入って頂けて良かったです(*^^*)

2016年12月15日
写真
テポっち
美味しくできましたー ( ˘ ³˘)♥

有難うございます！尾頭付きで美味しそうですね〜(#^.^#)

2016年10月12日
初れぽ
写真
Pasccuchi
ホントに美味しくいただきました。付け合わせはなぜかブロッコリー♪

有難うございます！美味しそうに出来ていますね〜(*^^*)

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＊ままさん＊
簡単‼金目鯛の煮つけ
by ＊ままさん＊