簡単☆鮭の南蛮漬けの画像

Description

レンジでチンして簡単に♪
甘酸っぱさが食欲をそそる鮭の南蛮漬けです。

材料 (2人分)

2切れ
├小麦粉
適量
└オリーブオイル
適量
1/2玉
1/3本
1個
◎酢
大さじ3
◎砂糖
大さじ2と1/2
◎しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    ◎を合わせたら1と混ぜ、ラップをしてレンジで1分半加熱する。

  3. 3

    鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。多めの油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    写真

    火が通ったら2に加えて漬けたらできあがり♪

コツ・ポイント

揚げ焼きがめんどうなら普通に焼くだけでも。
火が通ればなんでもOKです(笑)

このレシピの生い立ち

鮭と野菜をたっぷり食べたくて。
レシピID : 3974693 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kamiyama
ホントに簡単で美味し~!甘酸っぱいタレが揚げた鮭と良く合ってます

気に入ってもらえて嬉しいです!れぽありがとうございます^^