簡単☆鮭の南蛮漬け

簡単☆鮭の南蛮漬け

Description

レンジでチンして簡単に♪
甘酸っぱさが食欲をそそる鮭の南蛮漬けです。

材料 (2人分)

2切れ
├小麦粉
適量
└オリーブオイル
適量
たまねぎ
1/2玉
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
◎酢
大さじ3
◎砂糖
大さじ2と1/2
◎しょうゆ
大さじ1/2

作り方

1

たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。

2

◎を合わせたら1と混ぜ、ラップをしてレンジで1分半加熱する。

3

鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。多めの油で揚げ焼きにする。

4

写真

火が通ったら2に加えて漬けたらできあがり♪

コツ・ポイント

揚げ焼きがめんどうなら普通に焼くだけでも。
火が通ればなんでもOKです(笑)

このレシピの生い立ち

鮭と野菜をたっぷり食べたくて。
レシピID : 3974693 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/17

First tsukurepo mark
写真

ホントに簡単で美味し~!甘酸っぱいタレが揚げた鮭と良く合ってます

kamiyama

気に入ってもらえて嬉しいです!れぽありがとうございます^^