メロンパントースト

メロンパントースト

Description

【2016.10.29話題入り】レモン汁を加えたさっぱりしたクッキー生地です。計量が細かいですが、グラム計算で正確に♪

材料

食パン
1枚
無塩バター
10g
砂糖
15g
薄力粉
20g
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    バターを耐熱容器に入れ、ラップをし、500Wで30秒チンする。

  2. 2

    写真

    スプーンでバターを軽くほぐす。砂糖を加え、すり混ぜる。
    砂糖がなじんだら、薄力粉、レモン汁を加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    生地をラップにくるみ、軽くもみもみして、全体をなじませる。

  4. 4

    写真

    ラップに使い、生地を食パンの大きさの正方形に手で伸ばす。ラップの折りめを使って伸ばすと、綺麗な四角にできます。

  5. 5

    写真

    生地の上に食パンをのせ、裏返してラップを外す。

  6. 6

    写真

    お好みでグラニュー糖をふりかけ、トースターで焼く。表面からぷつぷつと気泡が出て、程よく焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    写真

    お好みで、あつあつのうちにクッキー生地のみ浅めに包丁で格子状に切り込みを入れる。優しくつけて下さい★
    出来上がり♡

  8. 8

    2016.10.29
    つくれぽ10人話題入り♡
    作って下さった皆さん、どうもありがとうございます^^

  9. 9

    2017.2.3
    手順見直しました。

コツ・ポイント

生地はできるだけ厚みが均等になるように。ラップ越しに伸ばすと手がべたつきません。生地がパンより大分大きいと、焼いてる間に生地が溶けて下に落ちてしまうので注意!
クッキー生地は冷めると固まるので、焼けたらすぐ包丁で切り込みを入れてね♡

このレシピの生い立ち

試行錯誤しましたが、クッキー生地の量が適度な量、また、パンがふかふかのまま維持できる分量を探しました。レモン汁を加えてさっぱりした味わいに♪
ココア版★レシピID : 3976946
抹茶版★レシピID:4010175
レシピID : 3975055 公開日 : 16/07/14 更新日 : 18/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (26人)
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2020年9月24日

朝食プレートに♡最高でした♡♡これでじゅーぶんメロンパンです!!

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2020年6月11日

今朝皆でたべました!大好評☆彡.。

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2019年2月25日

焼き立ての良い香りが幸せ♡美味しかったです♡

お口に合ってよかったです♡ステキなれぽのお届け有難う^^

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2019年1月4日

続けて作★息子からリクエストあり作りおきしといたの☆今年も宜~♪

息子君リク&りぴ嬉しすぎる〜!綺麗な仕上がりうっとり♡感謝☆

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