アボカド入りまぐろ納豆丼☆もち麦ごはん

アボカド入りまぐろ納豆丼☆もち麦ごはん
ダイエットレシピ☆そのままでは食べずらい麦ごはんもネバネバ納豆と一緒なら大変(むしろ)美味しいです(*^^*)

材料 (2~3人分)

納豆
2パック
└ 添付のタレ・カラシ
2パック分
まぐろ(刺身用)
100~150g
アボカド
1/2コ
たくあん(キムチなど)
2~3切れ
● 麦ごはん または 白米
人数分
長ネギ(小口切り)
適量
かいわれ大根
適量

1

写真

納豆は添付のタレやカラシを加えてよく混ぜます。細かく刻んだたくあん、さいの目に切ったアボカドとまぐろ、卵を追加します。

2

写真

崩れないよう軽く混ぜ合わせたら炊き立てのご飯、または麦ご飯にたっぷり掛け、刻んだかいわれ大根と長ネギをトッピングします。

3

写真

【参考レシピ】
麦を上手に炊飯器で炊く方法
ID:3970558
水加減不要☆失敗知らずの炊き方
ID:3970681

4

写真

【参考レシピ】
大麦(もち麦・押麦)の茹で方
ID:3969384

5

写真

【参考レシピ】
簡単な朝ごはんなどにピッタリ!栄養バランスの良い納豆ごはんです。
ID:3973424

コツ・ポイント

納豆はよく混ぜます。混ぜることでグルタミン酸が増し美味しくなるそうです。発酵食品の納豆は大変優秀な健康食材ですが、美肌効果で知られるビタミンAが含まれていません。卵黄を追加することで補ってくれます。アボカドとまぐろの相性ともバッチリです♪

このレシピの生い立ち

納豆ごはんが大好きな娘は、ダイエット中にそれだけで済まそうとするので、相性の良い食材や不足している栄養素を含む食材を足してバランスを整えました。今ではこちらの納豆ごはんの方が大好きに(*^^*)
レシピID : 3975184 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/28

First tsukurepo mark
写真

雑穀米ですが材料参考にさせていただきました♪栄養満点嬉しいです!

oooooo312

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします