簡単♪取り分け幼児食☆トマトカレー☆
naom21
作り方
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1
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大人用に普通のカレーを作ります。
今回はとろけるカレー辛口ルーを使用しました。
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2
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小鍋に大人用カレー、トマトペースト、水を入れ火にかけます。
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3
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煮立ってきたら、ハチミツ、ウスターソースを入れます。
元のカレーの辛さ、塩分によって量を調整して下さい。
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4
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火を弱め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！
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コツ・ポイント
ハチミツの代わりにすりおろしりんご、りんごジュース等を使っても良いと思います。味の微調整にトマトケチャップを使っても◎
このレシピの生い立ち
味付け前の取り分けレシピは多々あるものの、子ども用に特別にルーを買うのも何だかなぁと思って、家にあるもので辛味を調整してみたら思いのほか美味しくできたのでレシピをアップしてみました。
