【簡単】激旨味噌チゲうどん

【簡単】激旨味噌チゲうどん

Description

あっという間にできます!
夏でも冬でも頂ける逸品です。
どんな具材にも合うので余った野菜などにもどうぞ~

材料 (一人分)

うどん
1玉
お好みの野菜
(例)白菜
お好みで
キャベツ
お好みで
もやし
お好みで
ニラ
お好みで
1個
味噌
大さじ2~3
味噌に合わせてお好みで
500cc
5振り

作り方

1

鍋にお湯を沸かします。

2

沸騰したら好きな具材をいれます。
白菜や固い具材をいれる。

3

野菜に火が通ったくらいになったら、うどんをいれる。
私はここでモヤシをいれます。

4

調味料を入れる。お好みの濃さにあわせてください!

5

これで完成です!!

コツ・ポイント

味噌に合わせて豆板醤はいれてください!!
私は辛めが好きです⭐
卵はお好みの固さになるまで火を通してください!
キムチを入れるとより辛くなるのでお好みでどうぞ\(^^)/

このレシピの生い立ち

辛いうどんが食べたくなり、味噌をベースにしたものをつくりました!
レシピID : 3976461 公開日 : 16/07/14 更新日 : 18/04/07

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