お手軽  はんぺんシンプル煮の画像

Description

はんぺん自体が美味しいので、ただ煮ただけでも美味しいのです。5分で出来る時短メニュー。

材料 (2人分)

1/2本
めんつゆ
50cc
50cc
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    はんぺん→半分に切り、それを3等分にして、6つに切り分ける。
    長ネギ→3センチ位にに切り分けたら細切りに。(白髪ネギ

  2. 2

    鍋にめんつゆ、同量の水、酒を鍋に入れ火をつけ、弱火にかける。
    煮たったら、ネギ3分の2とはんぺんを入れる。

  3. 3

    はんぺんが、2倍近くに膨らんだら、
    火を止め残りのネギを散らし出来上がり。

コツ・ポイント

はんぺんは、熱が抜けると萎んでしまうので食べる直前に調理。
しょっぱいようなら、水を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

簡単だから、ささっと作り、箸休めに。
ポタージュや隠し味に使う方も増えているようですが、おでんに入ったヤツ、バター炒め、焼いただけなど、シンプルな食べ方も好きです。
レシピID : 3976518 公開日 : 16/07/15 更新日 : 17/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えつエツ
いんげんと一緒に煮てお弁当用に♪すぐに味が染みて簡単美味★有難♡
初れぽ
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おっち24
まさに一瞬で出来ますね!そして凄く美味♡はんぺん好きには堪らない

同じ思いを感じていただけ(^◇^)つくれんぼありがとう