お弁当に!ウインナーの簡単海苔照り焼き☆
作り方
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1
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ウインナーをそれぞれ半分に切り、その長さに合わせるように、海苔を細長い長方形に切っておく。
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2
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海苔巻きを作る容量でそれぞれのウインナーに海苔を巻く。
※水を付けるとくっつきやすくなります。
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3
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油を熱したフライパンで②を炒め、火が通ったら一度取り出す。
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4
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キッチンペーパーなどで軽く油を拭き取り、同じフライパンにAを全て入れて煮立たせる。
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5
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ふつふついってきたら、取り出したウインナーを再び入れて、弱火でタレとよく絡める。
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コツ・ポイント
海苔は、剥がれないように水を付けながら巻いて下さい!炒めてる途中に破けても大丈夫なように、3周くらいくるくる巻くのがお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに作りました。ただ炒めるだけでは定番なので、一工夫でお弁当のニューフェイスに!笑