簡単！米油でゴーヤと沖縄麩のチャンプルー

今回は「オカヤス　おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。

ゴーヤは水にさらした後、塩もみし、水気を切る。

沖縄麩は水に戻してから、軽く絞る。

③の沖縄麩を加え炒め、ゴーヤチャンプルーの素を入れさらに炒める。

醤油で香り付けをする。