レンジで簡単☆ご飯のお供に無限ピーマン。

レンジで簡単☆ご飯のお供に無限ピーマン。の画像

Description

巷で話題のご飯が無限に食べられる…という無限ピーマンを作ってみました。たっぷり作ってお弁当や常備菜にどうぞ。

材料 (2人分)

4〜5個(約200g)
1/2缶
中華だし(顆粒)
小さじ1
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
少々
黒胡椒
少々
仕上げ用
大さじ1/2

作り方

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    ピーマンは半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。

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    横方向に切るとピーマンが柔らかく食べやすくなります。お好みで。

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    大きめの耐熱容器耐熱皿にピーマンと★の材料を入れる。ラップをして600wのレンジで4分加熱。

  4. 4

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    加熱終了後胡麻を加えて全体をよく混ぜたら出来上がり。温かいままでも冷やして食べても美味しいです。

  5. 5

    2016.7.30☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡

  6. 6

    2016.9.18☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました。美味しそうなレポいつもありがとう♡

  7. 7

    さやちゅ。さんからのレポで、固形中華だしの場合は少なめが良さそうとの事です。ご参考までに。

  8. 8

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    2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん!でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪

  9. 9

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    2016.11.22☆日本テレビOha!4NEWS LIVE「はる得ナビナビ」で無限シリーズを紹介していただきました☆

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    2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆

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    2017.2.21発売『クックパッドの野菜おかず大好評の100品』にレシピを掲載して戴きました♡(p72)

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    2018.8.9発売『クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100』にレシピを掲載して頂きました♡(p50)

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    茄子バージョン→レシピID : 3969702

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    人参バージョン→レシピID : 3983733

  15. 15

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    もやしバージョン→レシピID : 4035819

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    かぼちゃバージョン→レシピID : 4049202

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    きのこバージョン→レシピID : 4055660

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    水菜バージョン→レシピID:4081799

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    ごぼうバージョン→レシピID : 4090413

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    無限ピーマン挽肉バージョン→レシピID:4120222

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    れんこんバージョン→レシピID:4120214

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    ネギバージョン→レシピID:4153485

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    たけのこバージョン→レシピID:4474036

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    とうもろこしバージョン→レシピID:5135850

コツ・ポイント

ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。加熱するとピーマンの量が減るので、作り置きする場合は倍量で作る事をオススメします。

このレシピの生い立ち

巷で話題の無限ピーマンを作ってみました。本来(?)のレシピは砂糖と胡麻は入りませんが、私の好みで入れました。
レシピID : 3977207 公開日 : 16/07/15 更新日 : 18/08/13

このレシピの作者

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ルミー☆
ツナ1缶入れちゃいました!ご飯のお供にピッタリでした♪
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クックDAD
簡単で良いですね。ブリアラの漬け焼きが残っていたのでツナ代わりに使いましたテヘ。
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hanemakoo
倍量で☆無限ピーマンはゆぅゆぅさんのこのレシピが美味しいです(o^・^o)♡
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リータ☆
千切りにんじんも追加で♪手軽で美味しく野菜が摂れて嬉しいです!