さつまいものクリームチーズかけ

さつまいものクリームチーズかけ
南国かごしま生まれのさつまいもを使った
ほんのり上品な甘さのスイーツ(*^^*)

材料 (4人分)

さつまいも
小2~3本
クリームチーズ
100g
バター
10g

1

さつまいもは皮ごときれいに洗い、2cmの輪切りにしてフライパンで焼く。

2

クリームチーズとバター、はちみつを混ぜる。(電子レンジで加熱するとダマにならず、きれいなソースになります)

3

焼きあがったさつまいもに2のソースをかけて出来上がり♬

コツ・ポイント

☆ワンポイントアドバイス
●さつまいもの皮は、カルシウムなどの栄養を含むので、きれいに洗って皮ごと食べるのがおススメです。

このレシピの生い立ち

レシピ提供:JA鹿児島経済連
《HAPPY TABLE PRESENTS》
レシピID : 3977538 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/21

このレシピの作者

黒豚、黒牛、さつまいも、茶、マンゴーなど魅力ある「本物の素材」があふれる鹿児島県は,南北600キロメートルにわたる県土に,多様な農林水産物が生産されています。このキッチンでは,安心・安全な「かごしまブランド」の食材を使った料理のレシピなど,鹿児島の食の魅力をお届けします。 「かごしまの食ウェブサイト」→ http://kagoshima-shoku.com/

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