作り置き万能ダレ タルタルソース

作り置き万能ダレ タルタルソース

Description

チキン南蛮や海老フライなどにピッタリの簡単タルタルソースです。トーストにのせたり、サラダにかけたりアレンジも自在です。

材料 (作りやすい分量 約200ml)

玉ねぎ
1/4個
キュウリ
1/3本
ゆでたまご
1個
調味料
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ3
塩、胡椒
適量

作り方

1

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玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにします。

2

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刻んだゆでたまご、調味料を1の野菜と混ぜあわせたら完成です。

3

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「ぶんぶんチョッパー」を使えばみじん切りから混ぜあわせまで、1つの容器で作れます。

4

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保存はWECK MoldShape230を使いました。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。

5

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■アレンジ1
ハムとタルタルのチーズトースト
ID:3992766

6

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■アレンジ2
サーモンとポテトのタルタル焼き
ID:3987075

7

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■アレンジ3
チキンと野菜のタルタル焼き
ID:4214400

8

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万能ダレシリーズ
「ネギ塩レモン」
ID:3977565

9

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万能ダレシリーズ
「本格トマトソース」
ID:3977562

10

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万能ダレシリーズ
「オニオン醤油ドレッシング」
ID:3977569

11

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万能ダレシリーズ
「簡単手作り胡麻ダレ」
ID:3985415

12

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万能ダレシリーズ
「梅だれドレッシング」
ID:4034019

コツ・ポイント

胡瓜を、ピクルスやらっきょうなどに変更してもOKです。その場合は、お酢は入れなくても大丈夫です。味をみて調整してください。

このレシピの生い立ち

作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
レシピID : 3977557 公開日 : 16/07/25 更新日 : 18/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/09/05

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とっても簡単でした(*´∇`*)色々な料理に活用します♡リピ確定

みぃtan♡

喜んでいただけて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます!

16/09/29

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サーモンのムニエルにかけました。息子がブンブンしてくれました。

ヘンリー1013

ぶんぶんチョッパー使ってもらえて嬉しいです!レポ感謝です♡

16/09/08

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美味しかったです(*^_^*)

ゆんたん♡♡♡

素敵な食卓に加えてもらえて嬉しいです!レポ感謝です☆

16/08/15

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サラダにかけて食べました!!美味しかったです♡

さっちょん☆★☆

たっぷりボリューム美味しそうに作ってもらえて嬉しいです^^