作り置き万能ダレ ネギ塩レモンだれ
Description
豚バラや鶏肉と炒めたり、塩焼きそばにしたり、このタレだけであっという間に1品が完成します。
アンジェ公式キッチン
作り方
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1
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長ネギとニンニクをみじん切りにします。
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2
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みじん切りにした1と調味料と混ぜたら完成です。
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3
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「ぶんぶんチョッパー」を使えば材料を全て入れたら、紐を数回引くだけで、みじん切りから混ぜあわせまで完成します。
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4
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保存はWECK Mold Shape 145を使いました。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。
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5
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■アレンジ1
海鮮塩焼きそば
ID:3987076
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6
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■アレンジ2
豚バラネギ塩丼
ID:3987077
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7
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■アレンジ3
お弁当にも。ネギ塩豚チャーハン
ID:3999220
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8
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万能ダレシリーズ
「タルタルソース」
ID:3977557
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9
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万能ダレシリーズ
「本格トマトソース」
ID:3977562
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10
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万能ダレシリーズ
「オニオン醤油ドレッシング」
ID:3977569
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11
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万能ダレシリーズ
「簡単手作り胡麻ダレ」
ID:3985415
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12
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万能ダレシリーズ
「梅だれドレッシング」
ID:4034019
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コツ・ポイント
タレを使う時は、食材と一緒に火をとおすことで、風味が増して美味しくなります。
チャーハンや、パスタのソースとしても使える万能ダレです。
チャーハンや、パスタのソースとしても使える万能ダレです。
このレシピの生い立ち
作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
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