簡単‼️チキンソテー
Description
柔らかジューシーに焼く裏技です✨
材料
作り方
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1
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フライパンを熱しておく。
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2
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鶏肉の皮の部分から焼く‼️カリッと焼けたら裏返す。
※まだ半生状態で火を止める。(7割ぐらい火を通す)
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3
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アルミホイルに包み、10分程放置。
食べる直前にカットする。
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4
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私は、シンプルに味付けは塩コショウのみ。
レモンを掛けるのが好きです。
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5
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鶏から出た、美味しい脂で野菜を焼くのもオススメです。
(⇧長芋焼いてます)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*)
おつまみに作りました。
おつまみに作りました。
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