詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ピーマンを一口大に切る
ナスは乱切りで一口大に。
切ったナスは10分ほど水につけて、アク抜きをする。
豚バラを一口大に。豚コマでも可。
豚肉を炒め、一度お皿にあげる。
同じ鍋に、多めの油を足す。中火で、しんなりするまでナスを炒める。
ピーマンを入れ、シャキシャキ感が残るくらいで、弱火にする。
カツオールを小さじ1入れ、混ぜる。
最近、味付けには何でもコレ★カツオールです。コクが深い、特上のだしの素という感じで、隠し味や味付けに本当にオススメ♪
豚肉を鍋に戻し、酒・味噌・お砂糖・を混ぜたもの、お好みで一味唐辛子を入れ完成！
豚肉がなくても、十分美味しくいただけます♪
つくれぽありがとうございます^_^
ピーマンが美味しい季節になってきましたね（＾_＾）
つくれぽありがとうございます（＾_＾）美味しそうです♪
ありがとうございます^^簡単、美味しいが1番ですよね♪
こうずら3
