プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら

プチプチ!コーンと玉ねぎの天ぷら

Description

7/18話題入り感謝!とうもろこしが残ってたら、一口サイズの天ぷら♪プチプチ食感とコーンの甘さが美味しいよ

材料 (12〜3個)

とうもろこし
1/2本
玉ねぎ
1/4個
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

1

とうもろこしは生でも茹でたものでもOK。実を外す。玉ねぎはみじん切りにする

2

写真

ボールに小麦粉と水を入れ溶いたら、①を入れ塩コショウし、混ぜる。

3

写真

中温高温の油の中にスプーンでタネを落とし、カリッと揚げる

4

写真

塩をふってどうぞ〜

コツ・ポイント

揚げ油は少量でも大丈夫です。タネを落としたら、固まるまで触らないとバラバラになりません

このレシピの生い立ち

茹でたとうもろこしが半分残ったので、天ぷらにしました
レシピID : 3978173 公開日 : 16/07/15 更新日 : 17/07/18

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