レトルトカレーちょっと美味しく美味ドレで
Description
今回は市販のレトルトカレーをちょっと美味しくしてみました。お肉も追加します。味に深みを出す為にデミトマトソースも作ります
キングコングｍｋ
材料
（１人分）
１パック
粗引き黒胡椒
少々（小さじ１/３程度）
デミトマトソース
８０ｇ
手作りテリヤキソース
１０ｇ程度
赤ワイン
大さじ１杯程度
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カレーがちょっと美味しくなるドレッシング
美味ドレ
大さじ１杯程度
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デミトマトソースの材料
手作りトマトソース（スムージー状）
３００ｇ
デミグラスソース
１５０ｇ
すりおろしにんにく
１０ｇ程度
テリヤキソース
１０ｇ程度
赤ワイン
大さじ３～４杯程度
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作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
美味ドレ
手作りトマトソース
手作りテリヤキソース
デミトマトソース
作り方
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市販のレトルトカレーは値段の割には美味しいと思いますが、毎回食べるとなると何か物足りない気がしていました。そこで今回は
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そのレトルトカレーをちょっと美味しく食べるレシピに挑戦です。それには予めデミトマトソースを作り置きします。このソースは
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カレー以外にも、ハンバーグやコロッケにも使えるので作り置きＯＫです。それでは作りましょう！レトルトカレーで物足りないのが
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お肉の量です。入っていても少量ですよね！今回はドンと８０ｇ入れました。写真の様にオムレツパンというフライパンで焼きます。
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焼けたらデミトマトソースを入れ、よく混ざる様に赤ワインとテリヤキソースを入れます。混ざったらレトルトカレーを入れて、ＩＨ
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の強で加熱します。グツグツ言って来たらＯＫです。暖かいご飯にオムレツパンから直接かけるのがコツです。もう１つのコツが、
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角度をつけた方がフライパンに付きません。角度がゆるいとカレーがフライパンの淵から回り込んで底に付く為です。所定の位置に
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着いたら、ほぼ９０度位にしてサッと流し込みます。後はスパチュラで綺麗にすくい取って下さい。最後に美味ドレをかければＯＫ！
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
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コツ・ポイント
美味ドレはカレーがちょっと美味しくなるドレッシングです。今回の様なトマトソースが入ったカレーなら、なおさら美味しくなる事請け合います。お湯を沸かしてレトルトパックを温める手間を考えると今回のレシピは満足して頂けると思います。是非１度お試しを
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
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