きゅうりの中華炒め ☆おつまみ副菜にも☆

きゅうりの中華炒め ☆おつまみ副菜にも☆

Description

きゅうり嫌いの旦那が美味しい。と食べてくれました
きゅうりの臭みもなくおつまみにもなります。
分量を多くして大量消費にも

材料

きゅうり
1本
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ1
小さじ1
ラー油
適量
ゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを1センチ角の拍子木切りにする

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油を熱し温まったらきゅうりを入れる

  3. 3

    きゅうりにある程度火が通ったら、砂糖、醤油、みりんを入れ絡める

  4. 4

    お好みでラー油を入れ、混ぜる

  5. 5

    調味料が混ざったらゴマを入れ全体的にからまったらできあがり

コツ・ポイント

ラー油を入れなければ子どもも食べられると思います。
ラー油、ゴマはお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

きゅうり嫌いの旦那がどうしたら食べられるか考えてみました
レシピID : 3979439 公開日 : 16/07/16 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

119 (108人)
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2021年10月24日

お酒のつまみに良かったです。

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2021年7月20日

トマトも入れて作りました。きゅうりが苦手な家族も満足です。美味しかったです。

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2021年5月31日

熱したゴマ油をかけて味が馴染みやすくなり、とても美味しかったです☺

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2021年4月21日

とっても美味しかったです♡また作ります♡

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