激ウマ!なめこの中華スープ

激ウマ!なめこの中華スープ

Description

大好評です。

材料 (2人分)

なめこ
100g〜
ワカメ
お好きな量
お好きな量
300cc
中華スープの素 顆粒
大さじ1
醤油
小さじ2
黒胡椒
適量
ひと回しするくらい

作り方

  1. 1

    生ワカメは水で戻して塩気を抜いておく。一口サイズに。
    乾燥ワカメの場合はそのまま。
    葱は刻む。

  2. 2

    鍋に水、中華スープの素、醤油を入れ火にかける。

  3. 3

    中華スープが煮立ったらなめこを加え弱火で1〜2分。
    ごま油はお好みで加える。

  4. 4

    なめこに火が通ったら火を止め、ワカメを加える。仕上げに黒胡椒を。

  5. 5

    スープを器に盛ったら、たっぷりネギを添える。

コツ・ポイント

ネギと黒胡椒がポイント、アクセントです。

ごま油は主張が強いので
お好みで加えて下さい。

このレシピの生い立ち

なめこ農家のなめこ料理
レシピID : 3979997 公開日 : 16/07/17 更新日 : 22/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2021年11月9日

身体に染み入るなめこ汁♡

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2021年11月8日

味噌汁以外のなめこスープもとっても美味しいですね♫たっぷりネギが旨い♡

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2020年7月5日

ナメコって中華スープに合うんですね! 美味しかったです♡

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2018年9月13日

なめこと中華あいますねー。 おいしかったです。

合いますよね(^-^)ありがとうございます♩

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