わさび菜とそぼろのポケットサンド

わさび菜とそぼろのポケットサンド
濃いめに味をつけたそぼろとピリッとわさび菜がよく合って美味しいサンド♪
ボリュームたっぷりです。

材料 (2人分)

食パン(4枚切り)
2枚
豚ひき肉
120g
わさび菜
1〜2枚
小さじ1/6くらい
★醤油
大さじ1+1/2
★酒
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
★ラー油
数滴

1

食パンを半分に切って真ん中に切り込みを入れてポケット状にする。

2

わさび菜を入れやすくちぎる。

3

フライパンにひき肉と★を入れて、汁気がほぼ無くなるまで強火で炒める。
最後にラー油を加えて混ぜる。

4

食パンにわさび菜と3を入れる。

コツ・ポイント

ラー油はお好みで!

このレシピの生い立ち

わさび菜が余っていたのでそぼろと一緒にパンに詰めてみました。
レシピID : 3980101 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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